Rooïbos à la citronnelle

Une infusion aromatisée à la citronnelle au goût classique et acidulé qui accepte avec bonheur l'ajout de quelques tranches de citron !

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Le «rooïbos», parfois appelé à tort «thé rouge», ne contient aucune caféïne est devrait être considéré comme une infusion ou une tisane plutôt qu'un thé. Issu de la région de Cederberg en Afrique du Sud, cette légumineuse contiendrait de 2 à 3 fois plus de substances anti-oxydantes que le thé vert (soi l'équivalent du thé blanc), en plus de combattre les insomnies, l'asthme et les allergies.